Yến sào bồi bổ sức khỏe cho phụ nữ
Theo một khảo sát vào năm 2018 tại Việt Nam, có đến 89% các nữ doanh nhân thành đạt dùng yến sào như một liệu pháp để cải thiện sức khỏe và làm chậm lại quá trình lão hóa. Thật vậy, với thành phần “khủng” gồm 18 loại axit amin và hơn 30 nguyên tố vi lượng, ăn yến sào thường xuyên sẽ là giải pháp hoàn hảo để phái đẹp luôn khỏe mạnh, giảm căng thẳng, duy trì sự hoạt động trơn tru của các bộ phận trong cơ thể. Có thể điểm qua một số tác dụng của yến sào đối với phụ nữ trong việc duy trì và cải thiện sức khỏe như sau:
– Tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể phụ nữ, giúp nâng cao sức khỏe và phòng ngừa nhiều căn bệnh.
– Cải thiện trí nhớ và giảm stress hiệu quả, đặc biệt với những phụ nữ làm công việc trí óc.
– Cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa, tăng khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể và tăng cường khả năng trao đổi chất.
– Giúp hệ thống hô hấp hoạt động hiệu quả và trơn tru hơn, ngăn ngừa các bệnh hô hấp.
– Giúp thanh lọc và đào thải các chất độc hại ra khỏi cơ thể.
– Cải thiện chức năng tình dục, đặc biệt là ở phụ nữ bị lãnh cảm hay có khả năng tình dục kém.
Sử dụng yến sào thường xuyên giúp phụ nữ duy trì và cải thiện sức khỏe
Yến sào giúp làm đẹp và trẻ hóa làn da
Một trong số các tác dụng của yến sào đối với phụ nữ được nhiều chị em ưa chuộng chỉ là khả năng làm đẹp vượt trội, thậm chí còn có thể nói là ngang ngửa với cả các loại mỹ phẩm đắt tiền. Đặc biệt là sử dụng yến sào để làm đẹp và ngăn ngừa lão hóa lại hoàn toàn không có bất cứ một tác dụng phụ nào, kể cả với các chị em có làn da nhạy cảm.
Lý giải cho khả năng làm đẹp của yến sào, các nhà khoa học đã cho biết nhờ loại thực phẩm này có chưa hợp chất threonine, có tác dụng hỗ trợ cơ thể đẩy nhanh quá trình sản xuất collagen và elastin – hai chất quan trọng trong việc tái tạo lại cấu trúc da. Đặc biệt khi kết hợp cùng glycine (cũng là một thành phần của yến sào) sẽ mang đến cho làn da rất nhiều những điều tuyệt vời: ngừa nếp nhăn, chống lão hóa, ngăn ngừa mụn, ngăn sự xuất hiện và đẩy lùi các vết nám và tàn nhang, giúp da săn chắc, sáng mịn từ trong ra ngoài.
Phụ nữ ở bất cứ lứa tuổi nào cũng có thể sử dụng yến sào trong “thực đơn làm đẹp” của mình, nhưng tốt nhất bạn nên bắt đầu làm quen với loại thực phẩm vàng này càng sớm càng tốt hoặc ngay từ những năm 25 tuổi – thời điểm lượng collagen dần suy giảm khiến các nếp nhăn bắt đầu xuất hiện.
Tác dụng của yến sào đối với phụ nữ mang thai và sau sinh
Chín tháng mười ngày thai nghén và quá trình vượt cạn mang theo sự lo lắng, trăn trở của các mẹ bầu không biết mình có “mẹ tròn con vuông” hay không, bé sinh ra có khỏe mạnh hay không? Nhất là khi hiện nay, Việt Nam là một trong những đất nước có số lượng sản phụ tử vong đáng báo động: 529.000 trường hợp, trong đó có đến 93% số ca là do các biến chứng nguy hiểm trong và sau khi vượt cạn.
Theo nghiên cứu từ các giáo sư tại Trường đại học Y khoa Fukushima, Nhật Bản: “Việc bổ sung dinh dưỡng đúng và đủ trong suốt thời gian thai nghén và sau sinh chính là nền tảng quan trọng nhất cho một cuộc vượt cạn thành công, giúp con khỏe, mẹ nhanh hồi sức và lợi sữa sau sinh.”
Điểm qua một số tác dụng của yến sào đối với phụ nữ mang thai và sau sinh:
– Bổ sung hồng cầu, tạo máu, cải thiện hệ miễn dịch và tăng sức đề kháng.
– Giúp mẹ nói không với các triệu chứng nghén khó chịu.
– Kích thích tiêu hóa, giúp mẹ bầu ăn uống ngon miệng và hấp thu dinh dưỡng tối đa cho cả mẹ và bé.
– Giúp giảm lo âu, mệt mỏi, chống trầm cảm trong suốt quá trình mang thai và sinh nở.
– Đẩy lùi nguy cơ tiền sản giật – cơn ác mộng của bất cứ sản phụ nào.
– Chống lão hóa, ngăn ngừa sạm da, rạn da trong quá trình mang thai.
– Giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh và toàn diện, giảm nguy cơ khuyết tật ống thần kinh.
– Đẩy nhanh việc hồi phục cơ, mô và da bị tổn thương trong quá trình sinh nở, đặc biệt là giúp vết rạch tầng sinh môn mau lành.
– Bé sinh ra sẽ khỏe mạnh, trắng hồng, không mắc các bệnh về hô hấp và tiêu hóa.
– Giúp mẹ lợi sữa và có nguồn sữa mát hơn, bổ dưỡng hơn cho “thiên thần nhí” của mình.
– Thanh nhiệt, giải độc gan, ngăn ngừa chứng táo bón sau sinh.
– Sớm trả lại cho mẹ vóc dáng và làn da như thời son rỗi ngay sau khi sinh.
Yến sào có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu để tạo nên những món ăn vừa ngon vừa bổ
Gợi ý những món ngon cho phái đẹp
Yến sào rất dễ dàng để chế biến thành những món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng cho sức khỏe và sắc đẹp của chị em như yến chưng đường phèn/hạt sen/táo đỏ, súp tổ yến, cháo tổ yến thịt bằm,… Đặc biệt, những món như cơm gà tổ yến, chè tổ yến, súp tổ yến càng cua, súp tổ yến gà xé,… chính là gợi ý hoàn hảo nhất để có thể phát huy tối đa tác dụng của yến sào đối với phụ nữ mang thai và sau sinh, vừa ngon miệng lại vừa cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cả mẹ và bé.